21 gennaio 2017 Rimini

Sigep 2017

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Giunta alle 38° edizione, Sigep si riconferma a livello internazionale la fiera dedicata al settore della gelateria, della pasticceria artigianale, panificazione abbinati al mondo del caffè.

In esposizioni ci saranno dagli ingredienti alle materia prime, agli impianti e attrezzature, arredamento e servizi utili per produrre tutti i prodotti che troverete esposti; le nuove tendenze, innovazioni ma soprattutto anticipazioni riguardanti i settori sopra citati.

I seminari, convegni e concorsi internazionali sono parte integrante della fiera e costituiscono fattori di scambio fra gli operatori, proprio per questo, verranno curate ampiamente le relazioni internazionali per garantire la collaborazione di buyer ed espositori al fine di ottimizzare il programma di incontri durante l’evento.

Con l’obiettivo di compattare tutto il settore del bakery in italia, si svolgerà all’interno della fiera la manifestazione Ab-Tech 2017; questa sarà in grado di coinvolgere tutti i processi della filiera dallo stoccaggio del prodotto alla preparazione delle ricette, dall’impasto alla lavorazione, fino alle fasi finali che comprendono l’imballaggio.

Sigep si svolgerà alla fiera di Rimini- Expo Center dal 21 al 25 gennaio 2017.abtech

Per ulteriori informazioni visitare il sito www.sigep.it